C'River cracks down on unsafe meat processing with tyre-roasting ban

Le gouvernement de l'État du Cross River a lancé une campagne contre la pratique dangereuse de rôtir la peau d'animal, connue sous le nom de « kpomo », avec des pneus brûlés et de la conserver avec des produits chimiques toxiques comme le formaldéhyde. Le commissaire à la Santé, Henry Egbe Ayuk, a averti que cette pratique illégale présente des risques graves pour la santé, notamment des cancers et des maladies respiratoires. Le ministère de la Santé intensifie la sensibilisation et le contrôle dans les abattoirs, tandis que les bouchers s'engagent à adopter des méthodes de cuisson plus sûres.