Journées Nationales du Cacao et du Chocolat : Des défis de la durabilité des filières café et cacao

La dixième édition des Journées Nationales du Cacao et du Chocolat s’est terminée le 3 septembre au parc des expositions de Port-Bouët. L’événement a permis de faire le bilan de la campagne écoulée, d’analyser les contraintes de la filière et d’identifier des opportunités pour renforcer sa résilience, tout en soulignant que le débat sur les prix au producteur a dominé l’attention. Le ministre de l’Agriculture a rappelé que ces journées doivent aussi promouvoir la dynamique économique ivoirienne à l’échelle internationale. La Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de fèves de cacao depuis 1978/79, contribue à plus de 40 % de l’offre mondiale avec une production annuelle de plus de deux millions de tonnes.