Sri Lanka : Comment la cannelle de Ceylan crée de nouveaux emplois dans l'agro-industrie en Asie du Sud

À Meetiyagoda, Pavithra Madushani travaille dans une usine familiale de cannelle, un métier traditionnellement réservé aux hommes. Plus de 350 000 Sri Lankais dépendent de la cannelle de Ceylan, dont le pays représente 80 % du marché mondial. Sunil Priyantha Weerapperuma, propriétaire de Jaith Ceylon Cinnamon, emploie environ 200 personnes et voit dans cette industrie un potentiel de prospérité pour sa communauté, malgré la concurrence mondiale croissante.