Brésil : les huiles usagées des acarajés deviennent une ressource énergétique

À Salvador, une initiative conjointe entre la municipalité, Petrobras et des coopératives de recyclage vise à récupérer les huiles usagées des acarajés, une spécialité de Bahia. Environ 3 500 femmes, les baianas do acarajé, sont encouragées à participer à ce programme, recevant 3 réais brésiliens par litre d'huile collecté. Le projet ambitionne de valoriser jusqu'à six millions de litres d'huile usagée par an pour produire de l'énergie.