Denrées alimentaires : La nouvelle circulaire du gouvernement pour la pomme de terre

La campagne de commercialisation de la pomme de terre locale a débuté le 16 janvier 2026, avec le gel des importations, et la production sénégalaise a couvert les besoins nationaux pendant dix mois. Le ministre de l’Industrie et du Commerce, Dr Serigne Guèye Diop, a indiqué que les prix aux producteurs et aux consommateurs sont restés relativement stables. Après un relevé des stocks chez les grossistes le 29 octobre, le gouvernement a constaté que la production locale ne suffisait plus à approvisionner le marché. Les importations sont donc autorisées depuis le 4 novembre, sous quota, jusqu’au 20 décembre 2026.
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