Le coût caché du boom du café au Kenya

L'industrie du café au Kenya connaît un renouveau, avec des prix atteignant entre 370 et 400 dollars par sac de 50 kilogrammes, presque le double de 200 dollars il y a deux ans. Cependant, le coût de production reste élevé, avec la main-d'œuvre représentant environ 65 % des coûts totaux. Les agriculteurs font face à des coûts d'intrants en hausse, à des dépenses de sécurité accrues et à une main-d'œuvre instable, ce qui complique la rentabilité malgré l'augmentation des prix aux enchères.