NASA Inclut le Couscous dans le Menu Officiel de la Mission Artemis II

La mission Artemis II de la NASA, qui a débuté le 1er avril, comprend du couscous aux noix parmi les 189 aliments sélectionnés pour le voyage autour de la Lune. Quatre astronautes, dont le commandant Reid Wiseman et la spécialiste de la mission Christina Koch, participent à cette première mission habitée au-delà de l'orbite terrestre depuis Apollo 17 en 1972. Le menu a été conçu pour répondre aux exigences de sécurité alimentaire et de facilité d'utilisation en microgravité.