Walikale : des agriculteurs formés sur la transformation des produits agricoles pour réduire les pertes et accroître leurs revenus

À Walikale, plus de 90 agriculteurs ont été formés aux techniques de gestion post-récolte et de transformation des produits agricoles par le projet Femmes en Action du Jane Goodall Institute RDC. La formation a mis l'accent sur la conservation et la valorisation des productions locales, notamment le manioc, afin d'améliorer la sécurité alimentaire et diversifier les revenus des ménages. Les participants ont appris à transformer le manioc en différents produits, dépassant ainsi la consommation traditionnelle.